عنوان: بہتر کھاو بہتر جیو
جو آپ ہر روز کھاتے ہیں اس سے آپ کی صحت متاثر ہوتی ہے جس سے آپ اب اور آئندہ کیسا محسوس کرتے ہیں کا پتہ چلتاہے۔ صحت مند طرز زندگی گزارنے میں آپ کی مدد کرنے میں اچھی غذائیت اہم کردار ادا کرتی ہے۔ جسمانی سرگرمی کے ساتھ مل کر ، آپ کی غذا آپ کو صحت مند وزن تک پہنچنے اور برقرار رکھنے میں مدد دے سکتی ہے اور ذیابیطس یا دل کی بیماری جیسے دائمی حالات کے خطرے کو کم کرسکتی ہے ، اور مجموعی صحت اور تندرستی کو فروغ دیتی ہے۔
صحت مند کھانے کی عادات کی تشکیل اور ان کو برقرار رکھنا مشکل نہیں ہوتا ہے۔ اگر آپ اپنی روزمرہ کی عادات میں چھوٹی چھوٹی تبدیلیاں شامل کرکے آغاز کرتے ہیں تو ، آپ اپنے کھانے کے انداز پر بہت بڑا اثر ڈال سکتے ہیں اور پائیدار ، صحت مند کھانے کی عادتیں پیدا کرسکتے ہیں۔ ہر ہفتہ ایک نیا مقصد شامل کرکے اپنی غذا میں درج ذیل آٹھ اہداف میں سے کم از کم چھ کو شامل کرنے کی کوشش کریں۔
1. اپنے آدھے پلیٹ پھل اور سبزیاں بنائیں۔
2. آدھے اناج بنائیں جس سے آپ سارا اناج کھاتے ہیں۔
3. چربی سے پاک یا کم چربی (1٪) دودھ پر جائیں۔
4. متعدد باریک پروٹین فوڈوں کا انتخاب کریں۔
5. کھانے کی اشیاء میں سوڈیم کا موازنہ کریں.
6. شوگر ڈرنکس کی بجائے پانی پیئے۔
7. کچھ سمندری غذا کھائیں.
8. ٹھوس چربی پر واپس کاٹ
عنوان: بہتر کھاو بہتر جیو
مصنف: نیزہ طارق
ڈیپارٹمنٹ آف فوڈ سائنس اینڈ ٹیکنالوجی
خواجہ فرید انجینئرنگ اینڈ آٹی ٹی یونیورسٹی رحیم یار خان